Il fiore del crocus è già di per se un bellissimo fiore, ma quando all'interno di esso, ci sono i pistilli di zafferano da cogliere, diventa meraviglioso!
Ci siamo trovate a casa di un'amica un pomeriggio di inizio autunno quando li stava raccogliendo...
Quindi oltre a fare un bel mazzetto di crocus da mettere in acqua, ha tolto i pistilli, li ha deposti in un vasetto di vetro per farli essicare e li ha messi in un luogo buio.
Pronti per essere inseriti in un buonissimo risotto!
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