"il futuro appartiene a coloro che credono nella bellezza dei propri sogni"

giovedì 19 novembre 2015

La via delle spezie!

In ogni mercatino o sagra che si rispetti c'è un banco con questo tripudio di colori e di profumi.
A volte sottovalutate, le spezie possono cambiare totalmente il sapore di un piatto se usate bene.
Nel mondo medievale erano i prodotti di maggior valore che giusitificavano l'apertura di nuove rotte.
L'uso delle spezie trae origine da tempi lontani, da popoli antichi come gli Egizi che le usavano a scopo medico, culinario ed estetico.










MiLa

Nessun commento:

Posta un commento